Corso di pizzaiolo a Padova Padova

Pubblicato il
26/10/2011 |
Sede:
Padova |
Tipo:
Corsi

Valutazione 1 stella


Richiedi informazioni gratuitamente per questo corso
Centro: Corsi formazione Dante Alighieri
Durata corso: 1 mese di teoria e 2 mesi di pratica

CORSO PROFESSIONALE PER PIZZAIOLO A Padova

Il corso di Pizzaiolo è destinato alle persone che vogliono operare da professionisti nel settore della ristorazione.

Il corso per diventare Pizzaiolo prevede una parte teorica e una parte pratica svolta in una pizzaria selezionata di Padova.

Il corso di Pizzaiolo è stato progettato per permettere la partecipazione delle persone che studiano e che lavorano.


PROGRAMMA CORSO PIZZAIOLO A Padova
La nostra scuola pizzaioli propone un corso composto da tre sezioni, una parte generale su vari aspetti legati alla gestione di una pizzeria, una parte specifica dedicato alla pizza e una parte sulle dimostrazioni pratiche.


CONTATTACI SENZA IMPEGNO PER INFORMAZIONI SUL CORSO DI PIZZAIOLO A Padova
Contatta la nostra Agenzia, senza nessun impegno, per avere maggiori informazioni sul corso di pizzaiolo a Padova o per conoscere gli sconti e le promozioni:

Tel.0425.591166

Puoi anche visitare il sito del nostro corso di pizzaiolo:

www.corsopizzaiolo.it

Dettaglio corso
collapse-button


  • Tipo: Corsi
  • Metodo: Personalizzati
  • Categoria: Cucina
  • Rivolto a: svolgere la professione di pizzaiolo
  • Requisiti:
  • Docenti:
  • Certificazione/Titolo ottenibile:
  • Frequenza: flessibile
  • Orario: flessibile
  • Durata: 1 mese di teoria e 2 mesi di pratica
  • Stage: si
  • Alunni per classe:
  • Test d'ingresso: no
  •  
  •  
Programma didattico corso
collapse-button


Note corso
collapse-button


  • PARTE GENERALE CORSO PIZZAIOLO

    * La ristorazione commerciale
    * La ristorazione collettiva
    * La costruzione del menù
    * L’impianto ristorativo
    * Le zone operative
    * Le attrezzature di lavoro
    * L’approvvigionamento
    * La scelta dei prodotti
    * La gestione delle scorte
    * Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione
    * Corretta prassi HACCP
    * L’organizzazione del lavoro
    * Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa

    PARTE SPECIFICA CORSO PIZZAIOLO

    * Storia della pizza Impasti dirett
Corsi formazione Dante Alighieri

Informazioni sul centro: Corsi formazione Dante Alighieri

Centro Platinum

L’Agenzia Formativa Dante Alighieri è una scuola che opera dal 1991 nel campo della formazione nei settori estetico, alberghiero, turistico, amministrativo e assistenziale.


Dettagli

captcha codice

Informativa ai sensi dell'art. 13 del D.Lgs. 196/2003
I dati personali raccolti per provvedere alla sua richiesta e saranno conservati e trattati secondo le norme vigenti. Verranno utilizzati per l'invio di materiale informativo sulle attività e le future iniziative del portale www.cercacorso.it. La cancellazione dal database potrà avvenire in qualsiasi momento, con effetto immediato e senza alcun obbligo o costo, semplicemente inviando una mail a specificando nell'oggetto Unsubscribe. Titolare del trattamento è la Microsales con sede a Palermo, in via E. Notarbartolo, 44. I diritti riconosciuti all'interessato dall'art. 7 del D.Lgs. 196/2003 possono essere esercitati nei confronti del titolare del trattamento ai recapiti sopra indicati.Il conferimento dei dati personali è obbligatorio per la richiesta delle informazioni.

Ho letto l'informativa che precede e do il consenso al trattamento dei miei dati personali.*