Corso di percorso abilitante all'esercizio dell'attivita' di somministrazione e vendita di prodotti alimentari Belluno

Pubblicato il
13/01/2016 |
Sede:
Belluno |
Tipo:
Corsi

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Centro: Ascom formazione e servizi srl
Durata corso: 120 ore

L'attività formativa si propone di fornire le conoscenze necessarie per svolgere correttamente la professione dell'esercente dei servizi di ristorazione e di vendita di alimenti ed è finalizzata al conseguimento di un titolo abilitante necessario per soddisfare i requisiti previsti dalla normativa vigente in materia di somministrazione e vendita di prodotti alimentari.
Al termine del percorso formativo, l’allievo avrà le competenze necessarie per ricoprire il ruolo di esercente autonomo, responsabile di un attività in proprio o di una società con altri all'interno di esercizi commerciali tradizionali di prodotti alimentari e attività di ristorazione o pubblici esercizi. La finalità principale del suo operato sarà quella di garantire la realizzazione e lo sviluppo delle vendite a breve e a lunga scadenza attraverso una gestione accurata di risorse umane, economiche e di mezzi volta, oltre che dell'utile dell'attività commerciale, anche al raggiungimento della qualità del servizio.

Dettaglio corso
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  • Tipo: Corsi
  • Metodo: In aula
  • Categoria: Turismo (altro)
  • Rivolto a: tutti coloro che vogliono intraprendere un'attività di somministrazione e vendita di alimenti e bevande
  • Requisiti: - Aver compiuto 18 anni oppure esser riconosciuti come minori emancipati - Aver adempiuto agli obblighi scolastici nonché al diritto-dovere all’istruzione. - Per gli allievi in possesso di titoli di studio non conseguiti in Italia ma all'interno dell'U.E., ogni documento presentato in originale o in copia autentica, dovrà essere accompagnato dalla traduzione ufficiale in lingua italiana. - Per gli allievi in possesso di titoli di studio non conseguiti all'interno dell'U.E., dovrà essere esibito il titolo originale o copia autentica di originale legalizzato o con apostille, accompagnato dalla traduzione giurata in lingua italiana. - I cittadini stranieri comunitari ed extracomunitari devono possedere almeno uno dei seguenti titoli - diploma di licenza media o di scuola secondaria di secondo grado, di laurea o di dottorato di ricerca conseguito in Italia; - attestato di qualifica professionale conseguito in Italia a seguito di percorso formativo di formazione professionale iniziale articolato su ciclo triennale; - dichiarazione di superamento della prova di lingua rilasciata dalla Regioe Veneto; - certificato di competenza linguistica rilasciato da enti certificatori, almeno di Livello A2.
  • Docenti: vari
  • Certificazione/Titolo ottenibile: abilitazione professionale
  • Frequenza: lunedì, martedì e giovedì
  • Orario: 18.30 - 22.30
  • Durata: 120 ore
  • Stage: no
  • Alunni per classe: 18
  • Test d'ingresso: no
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  • Prezzo: 700,00 euro
Programma didattico corso
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  • Materie di Studio
    ORE
    Legislazione commerciale ore 18
    Legislazione sociale e del lavoro
    Legislazione penale ore 12
    Amministrazione e contabilità aziendale ore 12
    Legislazione fiscale ore 12
    Tecniche di vendita e marketing ore 12
    Elementi di pratica professionale ore 12
    Legislazione igienico-sanitaria ore 21
    Merceologia ed alimentazione ore 21
    Totale ore 120

    Al fine di verificare il processo di apprendimento del percorso formativo, verranno utilizzate le verifiche in itinere e la verifica finale (esame di idoneità).
    Per poter essere ammessi all’esame finale è ASSOLUTAMENTE OBBLIGATORIO aver frequentato almeno l’85% delle ore previste sul monte ore complessivo.
Note corso
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Ascom formazione e servizi srl

Informazioni sul centro: Ascom formazione e servizi srl

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