Corso di blue kitchen - la cucina consapevole e sostenibile a 360░ Borca di Cadore (Belluno)

Pubblicato il
12/04/2018 |
Sede:
Borca di Cadore |
Tipo:
Corsi

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Centro: Ascom formazione e servizi srl
Durata corso: 4 ore

In cucina ci sono molti sprechi, avanzi che possono essere evitati o riutilizzati con ricette e idee nuove o rivisitate.
La chef nutrizionista Silvia Cappellazzo ci farà conoscere la cucina consapevole e sostenibile a 360°

Contenuti:
- Mercato moderno ed impatto ambientale;
- Il futuro del pianeta;
- Quali possibili alternative;
- Cosa significa Blue Kitchen 100% vegetale;
- Esempio di menù Blue Kitchen 100% vegetale

Dettaglio corso
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  • Tipo: Corsi
  • Metodo: Altri
  • Categoria: Cucina
  • Rivolto a: tutti
  • Requisiti:
  • Docenti: Silvia Cappellazzo
  • Certificazione/Titolo ottenibile: attestato di frequenza
  • Frequenza: pomeridiana
  • Orario: 14.30 - 18.30
  • Durata: 4 ore
  • Stage: no
  • Alunni per classe: 30
  • Test d'ingresso: no
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  • Prezzo: 56,00 euro
Programma didattico corso
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  • Contenuti:
    - Mercato moderno ed impatto ambientale;
    - Il futuro del pianeta;
    - Quali possibili alternative;
    - Cosa significa Blue Kitchen 100% vegetale;
    - Esempio di menù Blue Kitchen 100% vegetale
Note corso
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  • Il corso è gratuito per le aziende aderenti all'Ente Bilaterale di Belluno
Ascom formazione e servizi srl

Informazioni sul centro: Ascom formazione e servizi srl

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